Sobre
¡Probemos juntos los 18 vinos requeridos en el Nivel Introductorio de la Court of Master Sommeliers! En la primera sesión aprenderemos a catar vino verdaderamente, centrándonos no en aromas y sabores sino en sus elementos fundamentales. En las siguientes iremos probando ejemplares de primer nivel: si llegan a México las etiquetas exactas sugeridas por la CMS, si no, exploramos los anaqueles del mercado para encontrar lo más parecido posible. Incluye: * una copa de 100 ml de cada vino catado, con valor promedio de $1,500 cada botella * acceso a la plataforma de aprendizaje * 10 Módulos de estudio con 2 vinos cada uno * material de estudio * diploma de participation * preparación para presentar el nivel Introductory de la Court of Master Sommeliers (opcional) Cada Módulo se compone de 4 partes: 1. preparación individual (domingo) 2. cata presencial (martes) 3. repaso (miércoles) 4. quiz (sábado) Las sesiones de cata tendrán lugar los martes a lo largo de los primeros tres meses del año. En cada una se estudiarán dos vinos, emparejados por estilos, para catarlos comparativamente: Módulo 1 - La "magia" de catar 🪄🍷✨ Módulo 2 - potencias del Nuevo Mundo 💪🌎 Módulo 3 - blancos serios 🥂🙎🏻♂️ Módulo 4 - Viejo vs. Nuevo Mundo 🌍🆚🌎 Módulo 5 - blancos del Loira 🥂🇫🇷 Módulo 6 - Real Madrid vs. Inter de Milán 🇪🇸🆚🇮🇹 Módulo 7 - blancos “minerales” 🥂🪨 Módulo 8 - tintos de Borgoña 🍷🇫🇷 Módulo 9 - blancos aciditos 🥂👅 Módulo 10 - "coupages" franceses ⚗️🇫🇷 Cada Módulo vale $900, con facilidades de pago en una o tres exhibiciones, además de becas para profesionales de la industria. Y sí, al final podrías optar por presentar la certificación original en línea, o presencial en agosto en CDMX... ¡Da el primer paso para hacerte un experto en vinos!
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